Pavê Sonho de Valsa
Minha tia Elza faz um pavê que é mesmo um sonho e faz qualquer um sair por aí valsando… 
RECEITA DESTA DELÍCIA:
- 10 bombons Sonho de Valsa; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite; 1 lata de creme de leite (sem o soro); 3 ovos; 1 colher (sopa) de amido de milho; 4 colheres de açúcar.
PREPARO:
Fazer um creme com o leite condensado, leite, as gemas e o amido de milho. Deixe esfriar e acrescente 1/2 lata de creme de leite. Despeje o creme em uma refratária e coloque os bombons cortados em rodelas. Bata claras em neve, acrescente 4 colheres de açúcar, bata mais um pouco, junte a outra metade do creme de leite e misture com uma colher. Cubra os bombons com essa mistura e coloque na geladeira. Sirva gelado.
