Hoje o almoço aqui foi bommmmmmmm…nham, nham!
Sei lá se combinava mas, mandei ver em uma taça de vinho do Porto que tava dando bobeira por aqui 
Esqueci da saladinha na foto…
ESTROGONOFRE DE CARNE
Ingredientes:
1 kg de filé mignon em tiras (se quiser pode utilizar alcatra ou contra filé);
4 colheres (sopa) de manteiga;
uma cebola;
2 tomates sem pele e sem sementes;
uma xícara (café) de vinho tinto seco;
3 colheres (sopa) de catchup;
uma colher (sopa) de mostarda;
uma lata de creme de leite;
sal a gosto.
Preparo:
Frite a carne na manteiga até dourar. Acrescente a cebola picada e o tomate e deixe dourando um pouco. Depois coloque o vinho. Junte o catchup, a mostarda e um pouco de água e deixe cozinhar. Após o cozimento, desligue o fogo e acrescente o creme de leite misturando bem.
BATATA SAUTÉ
Ingredientes:
500 g de batatas;
3 colheres (sopa) de manteiga;
uma colher (sopa) de salsinha picada;
sal e pimenta do reino.
Preparo:
Cozinhe as batatas com casca em água fervente. Escorra e deixe esfriar um pouco. Tire as cascas e corte em cubos de 2 cm aproximadamente. Derreta a manteiga em uma frigideira e doure as batatas levemente. Tempere com sal e a pimenta do reino e salpique com salsinha. Sirva bem quente.